Mon voyage à                Koh Samui

La Gastronomie Thaïlandaise

 

La gastronomie thaïlandaise est mondialement célèbre.

Qu'elle soit pimentée ou plutôt douce, l'harmonie est le guide principal que l'on trouve derrière chaque plat.

La cuisine thaïe est essentiellement le mariage d'influences séculaires de l'Orient et de l'Occident harmonieusement combinées en une unique entité thaïe.

 

Ce qui est défini comme légèrement pigmenté en Thaïlande est considéré comme très pigmenté en Europe.       

Si vous n'aimez pas les épices (ou que vous n'êtes pas encore habitué), demandez un plat sans piments             ("phrik" signifiant piment en Thaï).

 

 

Koh-samui regorge d'une multitude de restaurants.Gourmands et gourmets y trouveront leur bonheur.

Toutes les cuisines du monde se rencontrent à koh-samui: Thaïlandaise (c'est evident) mais également italienne, mexicaine, française, japonaise....

 

L'offre est tellement riche que votre plus grande difficulté sera de choisir!

Vous pourrez deguster un plat traditionnel sur le pouce dans un petit marché, diner dans  un des innombrables restaurants de samui ou vous laissez tenter par la cuisine gastronomique des grands complexes hoteliers. 

 

Quelle que soit l'enseigne, les tarifs pratiqués sont dérisoires.

 

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